汤粉的做法

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汤粉

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零厨艺，零失败的一道汤粉，至于叫什么名字嘛…我也不知道

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉/里脊肉适量

、

桂林米粉 1块钱

、

青菜适量

、

酸剁辣椒适量

、

葱，姜少量

、

鸡蛋 1个

、

油，盐，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，就这些，姜末，葱花，鸡蛋，青菜，米粉，瘦肉
步骤2/7 点击查看大图
热油，放姜末，葱白，炒香
步骤3/7 点击查看大图
放肉片下去，加点酱油
步骤4/7
然后倒入水或者高汤适量，汤开锅后加入鸡精，盐就可以盛到碗里了，我忘记拍照了，但是步骤很简单
步骤5/7 点击查看大图
另一个锅烧开水，把粉放下去煮一两分钟就可以了，可以在做汤的时候就烧水，节省时间
步骤6/7 点击查看大图
把粉盛到汤里，然后用煮粉的开水烫一下青菜
最后一步点击查看大图
放入煎好的鸡蛋，再放一些剁辣椒，一碗香喷喷的米粉就好啦，保证你吃了连汤都不剩

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

没什么要特别注意的啦，因为超级简单啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-31

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