焗猪扒饭
老公超级喜欢吃港式焗猪扒饭，每次嚷着要去吃的时候都当作一次学习机会，慢慢就学会啦！现在每次在家里吃，是一件很温馨的事！
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步骤1/10
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猪通脊切0.7cm大片
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步骤2/10
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切片后用刀背轻轻网状敲打 不要敲断
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步骤3/10
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放少许盐 胡椒粉 麻油 玉米淀粉 腌制半小时
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步骤4/10
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西红柿切成丁备用
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步骤5/10
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将蒸好的米饭放进玻璃饭盒中 要确保玻璃器皿可以进烤箱 满足200度以上的高温
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步骤6/10
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芝士擦丝备用
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步骤7/10
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将腌好的猪肉放进锅中煎熟
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步骤8/10
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将西红柿酱放入锅中翻炒 加少许盐 和一点点糖 炒到比较稠的时候关火 均匀浇在猪扒上
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步骤9/10
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菠萝切丁放在番茄上面 均匀撒上一层cheese
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最后一步
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烤箱200度 10分钟 上下烤 一份完美的焗猪扒饭就做好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-30
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