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鲜香口蘑牛肉丁的做法

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鲜香口蘑牛肉丁

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

色拉油 40g

、

味极鲜 10ml

、

盐少许

、

十三香适量

、

大葱适量

、

姜少许

、

口蘑 300g

、

熟牛肉 150g

、

西葫芦一小根

、

鲜红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
口蘑、牛肉、西葫芦、辣椒切丁备用，葱姜切好备用。口蘑热水焯一下，捞出。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅烧热倒入色拉油，加入葱姜爆香，依次放入牛肉口蘑西葫芦。煸炒片刻后加入盐、十三香、味极鲜。
最后一步点击查看大图
再加入红辣椒丁翻炒片刻即可食用了。淋上麻油味道更鲜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-30

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