鲜香口蘑牛肉丁
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
色拉油
40g
、
味极鲜
10ml
、
盐
少许
、
十三香
适量
、
大葱
适量
、
姜
少许
、
口蘑
300g
、
熟牛肉
150g
、
西葫芦
一小根
、
鲜红辣椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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口蘑、牛肉、西葫芦、辣椒切丁备用,葱姜切好备用。口蘑热水焯一下,捞出。
-
步骤2/3
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炒锅烧热倒入色拉油,加入葱姜爆香,依次放入牛肉口蘑西葫芦。煸炒片刻后加入盐、十三香、味极鲜。
-
最后一步
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再加入红辣椒丁翻炒片刻即可食用了。淋上麻油味道更鲜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
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