腊八蒜
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腊八蒜“腊八算”，明年一个好兆头，酸酸甜甜很爽口噢！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好米醋，糖，蒜剥好后控干水分,洗干净一个玻璃瓶，不要有一点水，这样可以放的时间久一点也不会坏。
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步骤2/3
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蒜放到瓶子里，醋要淹没过蒜。加入白糖，摇晃一下。
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最后一步
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瓶口用保鲜膜包一下，在盖上。泡一个多星期就变色了，冬天变色比较慢，想急着吃的，可以放在温暖的地方。
小贴士
其他蒜也可以啦，紫皮好吃点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-30
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