宇宙无敌超简易咖喱饭
看《doctor 异乡人》看的,感觉烤紫菜配咖喱饭真是棒棒的^_^
-
步骤1/21
点击查看大图
我做的是两人份的,所以用不了这么多食材,按照胡萝卜:土豆:洋葱:鸡胸脯肉=1:2:1:2的比例准备就可以。
-
步骤2/21
点击查看大图
把所有食材切块,胡萝卜要切小些更容易做熟
-
步骤3/21
点击查看大图
这是我喜欢的咖喱牌子,个人喜欢微辣的
-
步骤4/21
点击查看大图
内部是分块的,400ml水用两块就够了
-
步骤5/21
点击查看大图
东西都准备好了,我们开始吧
-
步骤6/21
点击查看大图
20g油下锅烧热
-
步骤7/21
点击查看大图
油开始冒烟的时候就可以把洋葱下锅了,等洋葱有香味时,放下鸡胸脯肉
-
步骤8/21
点击查看大图
鸡胸脯肉开始变色了就可以放下胡萝卜和土豆了
-
步骤9/21
点击查看大图
翻炒到差不多变色时
-
步骤10/21
点击查看大图
加水
-
步骤11/21
点击查看大图
调成中火
-
步骤12/21
点击查看大图
边煮边把浮沫撇去,这可是决定咖喱汤汁是否美味的至关重要的一步哦
-
步骤13/21
点击查看大图
浮沫撇的差不多后盖上锅盖煮10分钟
-
步骤14/21
点击查看大图
然后把两块咖喱放进去
-
步骤15/21
点击查看大图
动动铲子让咖喱融化
-
步骤16/21
点击查看大图
大火两分钟收汤汁
-
步骤17/21
点击查看大图
Zang zang~可以开动了
-
步骤18/21
点击查看大图
用烤紫菜卷咖喱饭确实很美味
-
步骤19/21
点击查看大图
咖喱容易跑味,最好用保鲜膜包好再放进冷藏
-
步骤20/21
点击查看大图
当然尽快食用是最好的,5人份的话一盒就可以刚刚好用完了
-
最后一步
点击查看大图
午后犒劳下自己吧
一定要把浮沫尽量撇干净,这样做出来才不会油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-30
咖喱饭的其他做法
-
#来盒马感受“新”动的夏天#鲜虾咖喱饭
-
#宝宝的第一口辅食鱼#煎挪威北极鳕鱼咖喱饭
-
肉松蛋菜咖喱饭
-
#让宝贝爱上每一顿饭#土豆肉肠咖喱饭
-
拯救萌娃食欲的小熊咖喱饭,又萌又好吃!
-
#钟于经典传统味#鸡肉咖喱饭
咖喱饭的相关分类
咖喱饭的相关推荐
-
充满仪式感的番茄意面
244679人看过 -
咖喱丸子
86306人看过 -
海鲜番茄意面
2926613人看过 -
零难度!嘎嘣脆的夏威夷果可可脆片!
17764人看过 -
咖喱鸡腿饭
549926人看过 -
25分钟搞定中饭,解决不吃洋葱的孩子(土豆咖喱鸡胸肉)
182420人看过 -
夏威夷坚果脆
81414人看过 -
玉米香菇饺子,复刻妈妈的味道
9839人看过 -
咖喱乌冬面
68470人看过 -
姬松茸茶树菇瘦肉汤
91312人看过 -
咖喱大虾
130506人看过 -
花样咖喱土豆
16016人看过