羊肉煲
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据《本草纲目》记载:羊肉具有“暖中补虚,开胃健力,滋肾气,养肝明目,健脾健胃、补肺助气”等功效。因此,常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳,对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。俗话说“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
羊腿肉
1500g
、
大蒜头
100g
、
大蒜
250g
、
生姜
50g
、
干辣椒
15g
、
小茴香
10g
、
桂皮
10g
、
香叶
5g
、
红枣
20g
、
啤酒
一瓶
、
老抽
30ml
、
生抽
15ml
、
冰糖
100g
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2015-01-30
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