五彩炒饭
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步骤1/6
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青豆，玉米粒热水焯一下，胡萝卜，火腿切好，备用。四种颜色，后面简称'四彩'。
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步骤2/6
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两个鸡蛋打散，加点盐搅匀，倒入剩米饭里，搅拌均匀。
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步骤3/6
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油热锅，倒入四彩翻炒一下。起锅盛出备用。
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步骤4/6
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重新倒油热锅，调小火，倒入炒米饭，炒至金黄色粒粒分明。
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步骤5/6
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倒入炒好的四彩，加少许盐就行，因为之前蛋液里加过了。稍微翻炒下，起锅装盘。
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最后一步
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完成！四彩加黄金米饭，五彩炒饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
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