冬日料理 泡菜五花肉豆腐汤 配白米饭
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大冬天就特别想要喝上一口热辣辣的韩式泡菜五花肉豆腐汤,简直是米饭杀手!自己做这个泡菜锅其实很简单,味道一点不比韩国餐馆差~一锅炖的模式更适合冬日享用。今天嘴馋忍不住又煮了一锅,全吃光啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 顺带分享菜谱给大家~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
两人的量 约10元
、
各种蔬菜
土豆 西葫芦等
、
各种菇
金针菇 蘑菇 鸡腿菇等
、
老豆腐
适量
、
切件泡菜
半盒
、
姜蒜
适量
、
洋葱
若干片
、
韩式辣酱
一汤勺
、
牛肉粉或鸡精
适量
、
酱油
适量
、
盐
适量
、
米饭
适量
、
鸡蛋
随喜好
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先煮米饭,第三遍淘米水备着不倒。准备食材:泡菜,五花肉,各种你喜欢的蔬菜和蘑菇(我今天用的是 see u tomorrow 和土豆),老豆腐。配料:洋葱,姜葱。调料:辣酱,牛肉粉,酱油,盐,淘米水。
-
步骤2/9
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五花肉和洋葱下锅煎至断生出香味。
-
步骤3/9
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取一汤锅,泡菜铺底。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-01-29
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