猪肚清洗及初级处理方法
经常有人问肚子怎么处理，今儿就发一个我的方法。
-
步骤1/9
点击查看大图
肚子一只
-
步骤2/9
点击查看大图
撒入面粉。
-
步骤3/9
点击查看大图
用手揉搓，肚子表面全沾上粉。
-
步骤4/9
点击查看大图
放水里清洗，是不是不那么粘手了。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里2碗水烧开，肚子放进去。煮沸。
-
步骤6/9
点击查看大图
拿出，刮撑伞掉白膜。
-
步骤7/9
点击查看大图
里面洗洗。把一些油脂拉掉不要。
-
步骤8/9
点击查看大图
看白膜没了吧。
-
最后一步
点击查看大图
再一次锅里加水，放肚子，料酒、姜片，大火煮开转中小火1小时左右，用筷子扎一下，很容易扎进去，就好了。
煮好的汤下面条或下些蔬菜很好吃哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-29
猪肚的其他做法
猪肚的相关分类
猪肚的相关推荐
-
猪肚鸡～健脾养胃补虚损
1154822人看过 -
家常猪肚鸡（附清洗和处理猪肚的技巧）
3029339人看过 -
暖胃祛寒 猪肚包鸡
3166222人看过 -
鱼香肉丝
6282085人看过 -
红烧猪肚
1037410人看过 -
泡椒大蒜烧肚条
1235815人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#四神猪肚汤
1532147人看过 -
浓郁鲜美的养胃汤——胡椒猪肚鸡（家庭版）
746653人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25595079人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16819987人看过 -
小炒肚条
302102人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11820816人看过
