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粉蒸肉的做法

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粉蒸肉

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老爸喜欢吃肉，可他血压又高，所以在老爸生日这天做了这道粉蒸肉送给老爸！少油又好吃！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250g

、

蒸肉粉一包

、

蚝油适量

、

十三香一包

、

土豆块适量

、

香菜叶少许

、

生抽一瓶

、

料酒一瓶

烹饪步骤

步骤1/5
五花肉切成两指宽，刀背后的肉片！
步骤2/5
加入料酒，生抽，蚝油，十三香腌制半个小时，放入冰箱冷藏效果更佳！
步骤3/5
腌制好之后，加点水和蒸肉粉用手抓匀！
步骤4/5
在碗底抹点清油，把肉码放整齐！上边放入切好的土豆块！上锅蒸大概 40分钟！
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蒸好之后翻入盘中，撒上香菜叶做装饰，就可以上桌了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-29

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