懒人必备--番茄鸡蛋面
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步骤1/5
准备好面 (圆的碗面,我比较喜欢这种) 鸡蛋 番茄这些材料,锅内倒入水烧开
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步骤2/5
将西红柿洗净切片,等水烧开了,将面放入锅内,番茄也一起倒入,顺便倒点油下去一起煮
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步骤3/5
大概煮5-6分钟后,锅内的面条和汤会因番茄的红色变得格外好看,这时面条和番茄也差不多好了,把鸡蛋打进汤内,喜欢蛋花状的就直接将蛋搅碎就可以了,若喜欢鸡蛋成块的,则不用搅动蛋黄,让其直接煮熟,但要翻动一下,注意不要粘锅煮焦了
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步骤4/5
大概2分钟左右蛋也熟了,一般我煮个面都是8分钟,加点盐就可以吃了(喜欢葱的,可以撒点葱花在上面)
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最后一步
点击查看大图
出锅,开吃咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-29
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