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雪菜香肠焖饭的做法

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雪菜香肠焖饭

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对于上班族来说，回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手，如果你今天超级累或者不想炒菜，那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭，那焖饭比炒饭还要便捷。

食材清单加入采购清单

大米 150克

、

生抽 5ml

、

香肠 3根

、

雪菜 200克

、

胡萝卜半根

、

耗油 5ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
大米淘洗干净
步骤2/13 点击查看大图
香肠三根，胡萝卜半根洗干净，家里正好还剩半根，没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。
步骤3/13 点击查看大图
香肠切片，胡萝卜切丁
步骤4/13 点击查看大图
锅内入油
步骤5/13 点击查看大图
下雪菜翻炒
步骤6/13 点击查看大图
下入香肠和胡萝卜
步骤7/13 点击查看大图
加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可，盛出待用
步骤8/13 点击查看大图
淘洗好的米加入适量水，一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
步骤9/13 点击查看大图
加入生抽
步骤10/13 点击查看大图
加入之前炒好的雪菜香肠
步骤11/13 点击查看大图
电饭煲蒸煮，一般是四十分钟。。
步骤12/13 点击查看大图
蒸好后打开电饭煲，用勺子拌匀
最后一步点击查看大图
超级简单的焖饭就好了，雪菜有盐份，所以一般不加盐了，实在重口的可以看情况添加。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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