用电饭煲做蛋糕
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步骤1/22
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准备以下材料。
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步骤2/22
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将蛋黄蛋清分离。
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步骤3/22
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如果有打蛋器最好了。
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步骤4/22
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为了突出甜味加一点点盐。
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步骤5/22
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加一大勺糖。
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步骤6/22
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搅拌稠一点时继续加糖。
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步骤7/22
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把蛋清打成奶油的状态。
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步骤8/22
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在蛋黄里面放两大勺糖。
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步骤9/22
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加三勺面粉,冒尖的那一种。
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步骤10/22
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加入牛奶,据实际情况定。
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步骤11/22
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一定要均匀搅拌好。
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步骤12/22
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先放入一半蛋清。
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步骤13/22
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上下搅拌,不要打圈。
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步骤14/22
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再放入另一半蛋清。
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步骤15/22
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搅拌均匀。
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步骤16/22
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只要将电饭煲底部铺满就好,油不要太多。
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步骤17/22
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将搅拌好的东西倒进去,把气泡排出来。
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步骤18/22
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按下煮饭。
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步骤19/22
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要多焖一会,大概25分钟。
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步骤20/22
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再次煮饭。
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步骤21/22
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这样就可以出锅了。
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最后一步
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根据选择牛奶不同口味也就不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
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