鱼香肉丝
浏览 9202 · 收藏 13
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
放少许油,里脊肉丝过油变白色捞出。
-
步骤2/4
剩下的油留在锅里,将切好的木耳丝、胡萝卜丝、蒜末过油,炒至胡萝卜变软即可,捞出。
-
步骤3/4
重新倒入锅中少许油,放一勺郫县豆瓣酱,炒至红油出来,放入过油的肉丝、姜丝、翻炒几下,再倒入胡萝卜、木耳,翻炒几下,放两勺(吃饭用的瓷勺子)酱油、一勺醋、两勺白糖。
-
最后一步
放入尖椒丝,翻炒均匀即可出锅注:不用放盐,因为郫县豆瓣酱很咸。非常简单,快来试试看吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
换个做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
芋头红烧排骨
71550人看过 -
炝炒小白菜
20784人看过 -
凉拌苦菊(夏季开胃凉菜)
220373人看过 -
清炒鸡毛菜
1627183人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10021602人看过 -
肉松面包卷—柔软超好吃
13300031人看过 -
麻辣水煮肉片
183514人看过 -
鱼香肉丝卷饼
22747人看过 -
迷迭香:白菜豆腐卷
1345901人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆豆腐
1579498人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13499897人看过 -
红烧排骨
6993人看过