清新虾粥
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步骤1/6
将虾的虾头剪下,虾身剥壳,挑掉虾线备用。
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步骤2/6
用锅烧3碗水,放虾头与三片姜同煮,撇去浮沫。
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步骤3/6
水开后捞出虾头与姜片,倒入淘好的米,煮开后,转小火慢煮。
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步骤4/6
米煮成粥后,将虾身放入粥中,同时加盐和剩下的一片生姜。
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步骤5/6
再次煮开后,加入两滴香油和切好的香菜碎,搅拌均匀即可关火。
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最后一步
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装碗享用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
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