牛肉小土豆
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好小土豆，这里我用的是市场买来的小土豆泥，圆圆的口感贼好，要是真的用土豆那就切成小块蒸熟再过油吧。牛肉少许，切小块备用。胡萝卜辣椒少许。
-
步骤2/6
点击查看大图
小土豆（泥哦）
-
步骤3/6
点击查看大图
这里我用的是猪肉，我在饭店吃用的都是牛肉，依据个人喜好吧，抓淀粉备用，一会儿和小土豆一起炸。
-
步骤4/6
点击查看大图
将挂好淀粉的肉块炸熟，小土豆也过油至金黄色
-
步骤5/6
点击查看大图
胡萝卜辣椒少许，也可选择不放，两段葱
-
最后一步
点击查看大图
最后一步很关键准备湿淀粉大概一小碗，（淀粉加水搅拌融合）加酱油盐。直接放在湿淀粉汤里，锅内少许油，葱辣椒胡萝卜下锅翻炒1分钟，放入炸好的小土豆和肉块，倒入准备好的湿淀粉汁翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-28
牛肉小土豆的其他做法
牛肉小土豆的相关分类
牛肉小土豆的相关推荐
-
#以美食的名义说爱她# 五花肉炖小土豆
24464人看过 -
五花肉烧小土豆
9709人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
199553人看过 -
孜然小土豆
62314人看过 -
腐竹蒸排骨
17534人看过 -
麻辣小土豆
37166人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄菌菇乌鸡汤
13094人看过 -
喝出好气色，红豆西米露
4035人看过 -
广式特色小吃点心，桂花椰汁千层马蹄糕
4125人看过 -
蛋炒饭
3662人看过 -
懒人甜品‼️火龙果果冻?冰凉Q弹好吃
3737人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#懒人快手披萨做法
19918人看过
