可可芒果千层蛋糕
芒果买太多都快坏啦。嘴馋想吃蛋糕了,动起来
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步骤1/11
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材料准备好。
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步骤2/11
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鸡蛋加入50g糖粉搅匀。
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步骤3/11
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加入牛奶筛入低粉搅拌均匀。
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步骤4/11
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黄油隔水加热融化。
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步骤5/11
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黄油变室温倒入面糊搅匀。
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步骤6/11
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加入可可粉拌匀过筛两遍。
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步骤7/11
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不粘锅摊好千层皮,我这个量摊了12张。芒果切丁。
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步骤8/11
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淡奶油加入剩余30g糖粉打发。
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步骤9/11
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一层皮抹一层奶油加上芒果,如此叠加。
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步骤10/11
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裱花嘴裱花放冰箱冷藏20分钟,拿出来筛上可可粉。
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最后一步
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美味,展示下切面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-28
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