凉拌鱼腥草
鱼腥草,又叫狗心草、折耳根。水煎或捣汁服可清热解毒、利尿抗病毒,还适用于痰热喘咳等。但鱼腥草味道特别,爱者趋之若鹜,反之……所以这道凉拌鱼腥草给讨厌这味道的人一个新的食用方法。
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼腥草买回择去杂物洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
切成一厘米左右的颗粒放入碗内
-
步骤3/6
点击查看大图
加入辣椒花椒粉
-
步骤4/6
点击查看大图
加入盐、老抽、鸡精、蒜末、姜末、香菜末拌匀。这时其实就可以吃了,而且很香很下饭。但我喜欢加入下一步,个人喜好,请根据自家喜好选择。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里放油烧至冒烟,直接倒入碗中。⚠特别注意…油温太高,操作有安全隐患。切忌小心再小心!!!
-
最后一步
点击查看大图
可以一次多做些,吃的时候拿小盘盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
凉拌鱼腥草的其他做法
凉拌鱼腥草的相关分类
凉拌鱼腥草的相关推荐
-
腊排骨莴苣
244220人看过 -
#妈妈手中的安心味#虾仁炒鸡蛋
155583人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7487477人看过 -
#我心中的冬日限定#腊肉蛋炒饭
141948人看过 -
猪脚饭 | 软糯入味
11589468人看过 -
#一人一道拿手菜#青椒肉丝面
2294349人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3199596人看过 -
蜜汁鸡腿
140379人看过 -
#换着花样吃早餐#榨菜肉丝面
1349667人看过 -
#中小学生做饭指南#今天做道广东靓仔靓女们都超爱的猪脚饭
183223人看过 -
#精品菜谱挑战赛#秘制川味排骨面
1721759人看过 -
隆江 猪脚饭 | 软糯入味
606392人看过