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菜花炒腊肠---菜花炒肉新做法

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吃腻了西兰花炒腊肠,所以改成了菜花炒腊肠,口感虽然没有西兰花那么脆口,但是菜花是做干锅类型很好的搭配的食材,因为菜花更能吸油,而且不会腻。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.火候要掌握好,不然腊肠容易焦。 2.菜花焯水不用太久,开水滚30秒即可。 3.放火麻籽油是因为菜花比较吸油味,比较喜欢火麻籽油味,所以放了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-01-27

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