草莓芝士蛋糕
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步骤1/10
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戚风蛋糕用切割下底层 一大一二里米的厚薄
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步骤2/10
草莓10个料理机打成糊
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步骤3/10
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奶油打发到出现纹路
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步骤4/10
奶油奶酪隔热水融化后打发一并倒入奶油草莓汁
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步骤5/10
鱼胶提前冷水泡软后 捞出倒入牛奶 白糖隔热开水融化 晾一会儿 温了即可加入刚才做好的糊糊中搅拌均匀
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步骤6/10
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草莓切半贴边码好
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步骤7/10
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倒入糊糊后 来回晃一下 让糊糊更好接触草莓间隙
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步骤8/10
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放入冰箱冷藏4小时 即可取出 拿热毛巾包一圈捂个一两分钟 模底用杯子一顶即可脱模
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步骤9/10
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吃起来!
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最后一步
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上照!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-27
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