是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

腊八节的腊八粥的做法

点击查看大图

腊八节的腊八粥

浏览 43530 · 收藏 162 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

腊八节在英国过，想到快要过年了，就好想家。还好可以买到腊八粥的材料，所以就熬一锅腊八粥来一解乡愁～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

小米 20g

、

黑豆 20g

、

薏米 20g

、

黑米 20g

、

红豆 20g

、

百合 20g

、

枸杞 20g

、

红皮花生 20g

、

亚麻籽 20g

、

桂圆干 20g

、

红枣 20g

、

银耳 20g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料，黑豆、红豆、薏米要提前用水泡好，这样才能保证所有材料可以一起煮熟，银耳在煮之前稍微泡一下就好，很容易就泡好了。在煮之前将所有材料洗干净备用。
步骤2/3 点击查看大图
把所有材料放到锅里加两倍的水。建议把比较难熟的材料先煮好些，这样可以避免有的熟了有点没有。由于我提前泡了比较难熟的豆子，所有为了省事就把所有材料一起放进锅里煮了。
最后一步点击查看大图
大约熬制了一个半小时就是这样浓稠的状态了，特别香～想喝嘛～

小贴士

这里的20g是随便写的，只是每种材料抓了一把而已，具体用量可以按自己的喜好来定，想吃什么就加进去吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-27

换个做法

腊八粥的相关分类

山楂香菜大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

腊八粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许