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果缤纷双层生日蛋糕

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杨小沐的神秘小厨

最近爱上了烘焙，从零基础开始，这次是第二次做生日蛋糕，也是为了庆祝老公32岁生日。不去刻意模仿别人的作品，随意发挥，每一次都有惊喜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡蛋 9个
、
低筋面粉 150g
、
绵白糖 150g
、
玉米油 72g
、
牛奶 72g
、
法国铁塔动物性淡奶油 1盒
、
新鲜水果，水果罐头 适量
、
白糖 少许
、
蓝莓果酱 少许
烹饪步骤
小贴士

加入面粉以后为了避免起筋，一定不能朝一个方向搅拌，要用橡皮刮刀从下往上翻拌，淡奶油我用的是1升装的，差不多可以做两个。为了使成品更加诱人可以在水果上刷一层镜面果胶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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