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油焖尖椒（素菜版）的做法

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油焖尖椒（素菜版）

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常规的油焖尖椒都放了肉馅，时尚素菜版同样是非常的好吃下饭，但成年人对于“下饭”这个问题是好还是不好呢”

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切墩(初级)

尖椒 4个

、

植物油适量

、

葱姜蒜适量

、

盐、鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
尖椒洗净切段，去掉里面的芯。注意别辣手哦
步骤2/3 点击查看大图
锅放油，不用好多的，把尖椒煎至两面有虎皮斑点
最后一步点击查看大图
酱油、葱末蒜末、姜丝、淀粉稀糊、少盐、鸡粉一起放入，大火收一下汁就OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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