电饭锅戚风蛋糕
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步骤1/7
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蛋黄蛋清分离分别放入无油无水的盆里,蛋黄盆里加入牛奶 油 混合 晒入面粉泡打粉搅拌均匀。
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步骤2/7
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蛋清加几滴醋打出大泡泡加入糖打至硬性发泡
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步骤3/7
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把蛋清的三分之一加入蛋黄糊里搅拌均匀,再加入剩余蛋清加入蛋黄糊中搅拌均匀
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步骤4/7
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倒入预热好的6寸蛋糕模中振动几下振出气泡 撒上葡萄干放入电饭锅按下煮饭键 跳到保温档20钟 再按到煮饭键再跳到保温档20钟后即可出锅
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步骤5/7
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完成了
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步骤6/7
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再来一张
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最后一步
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厚厚的一块 绵软可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-26
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