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teriyaki 三文鱼的做法

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teriyaki 三文鱼

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1小时以上 | 切墩(初级)

三文鱼 1块 800g 左右

、

玉米淀粉 1平勺

、

酱油 soy sauce 2汤勺半或1/4 cup

、

红糖 2汤勺半或1/4cup

、

姜末半茶勺

、

大蒜粉 1/4茶勺

、

蜂蜜 1汤勺

、

美奶滋 3茶勺

、

牛奶 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
姜擦成末半茶勺，酱油，香蒜，红糖加蜂蜜然后1cup的水
步骤2/12 点击查看大图
混合好倒入锅里中火烧开
步骤3/12 点击查看大图
玉米淀粉加1/4cup的水搅拌均匀倒入锅中勾芡
步骤4/12 点击查看大图
边倒边搅拌这样照烧酱就做好了关火放凉
步骤5/12 点击查看大图
先处理三文鱼洗干净切成两片
步骤6/12 点击查看大图
把烤盘（我用的是深的烤盘比较能装酱料）用锡纸包起来我用了两层（这步是因为我懒方便洗烤盘）
步骤7/12 点击查看大图
放入三文鱼并倒入放凉的照烧酱放入冰箱腌制半个小时以上
步骤8/12 点击查看大图
美奶滋牛奶加沙拉酱根据个人喜好倒入碗中搅拌均匀备用
步骤9/12 点击查看大图
三文鱼跟芦笋是绝配可惜最近超市芦笋不新鲜我就换了羊角豆跟别的蔬菜这个可以根据个人喜好放点盐加块黄油等下跟三文鱼一起烤
步骤10/12 点击查看大图
烤箱预设400degrees F. 放入三文鱼跟蔬菜
步骤11/12
拷到三文鱼轻松用叉子穿透大概20-25分钟左右
最后一步点击查看大图
摆盘挤上之前调好的酱料

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-26

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