宫爆鸡丁
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配菜(中级)
鸡腿。花生。酱油。黄瓜。胡萝卜。味精。鸡精。盐。葱。姜。
烹饪步骤
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步骤1/1
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先把胡萝卜和黄瓜切好备用。还有花生米。在把鸡腿切好。在水煮一下。花生米如果如果是生得。先在油锅炒几下。用开水泡一会。皮就好去了。然后先放葱姜炒。在放鸡腿。鸡腿差不多时候放胡萝卜和黄瓜。最后快熟时候放花生米。对了。之前也可以调好酱油和鸡精盐在碗里调好。锅干时候倒里面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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