宫爆鸡丁
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸脯、胡萝卜、黄瓜
烹饪步骤
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步骤1/2
胡萝卜、黄瓜、鸡肉,切丁,因为我炸不好花生米,所以也就没放。鸡肉放点盐腌一会。
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最后一步
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放油,炒鸡肉,炒至变色捞出,拿一个碗,放点蒜末、少许酱油、糖、粗。用剩下的油炒胡萝卜、炒一会放黄瓜,放豆瓣酱,翻炒后放调好的汁,放鸡肉,这就搞定啦!
小贴士
鸡胸脯口感不好、下次试试鸡腿肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-06
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