干烧带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将带鱼洗净切块,放入葱姜蒜花椒大料,倒入料酒,腌十几分钟
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步骤2/3
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将带鱼裹上淀粉,热锅热油煎至两面金黄
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最后一步
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将刚才腌鱼的葱姜蒜连同汁放入油锅,可放少许干辣椒,爆出香味后放入带鱼,烹入酱油和糖醋,少许盐,待汁收干可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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