无油椰蓉戚风！（低脂版）
这款蛋糕相比其他的算很低脂了，粗略算了下，4寸的热量大概300大卡不到！
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步骤1/12
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先说说要准备的材料，鸡蛋2个（洋鸡蛋就一个）、低筋面粉20G、白砂糖12G、牛奶22G
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步骤2/12
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准备两个无油无水的碗，将蛋黄、蛋清分开到2个碗里！
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步骤3/12
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将5G糖、低筋粉、牛奶放入蛋黄糊搅匀！
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步骤4/12
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开始打蛋白了！分三次加入剩下的白糖！
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步骤5/12
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打蛋白的同时将烤箱180度预热，混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入4寸模具中！
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步骤6/12
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烤盘放入冷水，活底模包锡纸放入烤盘，150度45分钟！烤箱的脾气各不同时间大家自己调节！
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步骤7/12
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出炉了，冷却后脱模！
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步骤8/12
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炼乳上场了，蛋糕上挤适量炼乳，用勺子抹平，侧边也不要忘了哦！
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步骤9/12
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撒上适量椰蓉，侧边不要忘记了！
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步骤10/12
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装盘！家里没其他水果了只有放个樱桃
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步骤11/12
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切开看看！
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最后一步
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来杯红茶吧！配上低脂的椰蓉蛋糕
这款蛋糕不是很甜，主要的甜味来源于上面的炼奶和椰蓉，喜欢甜的可以加糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-25
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