香喷喷热腾腾软糯糯糯米饭
冬天吃一碗软糯糯热腾腾香喷喷的糯米饭真的太享受了!嘻嘻!然后再随意煮个青菜就可以开吃咯!
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步骤1/7
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我用的是金象牌糯米,很香哦!我做的是两人份,一共四碗饭,放了两量筒糯米,半筒香米,泡了4个小时,保证煮出来软糯糯哦~
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步骤2/7
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泡好之后下油锅炒一下,炒到糯米变干为止
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步骤3/7
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然后可以放到电饭煲里按煮饭键,水的话刚过糯米就可以了,也可以放蒸笼蒸,蒸的话就不用加水了。糯米煮好之后先不要那么快揭锅,焖一会
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步骤4/7
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煮饭的同时可以准备材料,把泡好的香菇虾米腊肠切片切粒,腊肠可以先用热水泡软,比较好切,花生我买的是零食的那种,方便哈哈
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步骤5/7
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热油锅把材料丢进去炒炒炒,下一点点鸡粉调味,再加适量生抽翻炒
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步骤6/7
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最后加入香菜继续翻炒,等糯米饭好了,把材料全部倒进去,搅拌均匀,再焖一会
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最后一步
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啦啦啦~再煮个青菜~开锅!!!香喷喷软糯糯热腾腾!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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