芹菜莲藕饺子(14)的做法

点击查看大图

芹菜莲藕饺子(14)

浏览 4.4万 · 收藏 346 · 学做 3

前些时做了莲藕猪肉馅儿饺子，觉得囗感非常好。今天加了芹菜一起拌馅儿。因为芹菜有平肝降压作用，莲藕又具有滋阴养血的功效，所以将莲藕搭配着芹菜一起吃，对身体益处多多。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500g

、

莲藕 1节

、

猪肉 300

、

葱姜适量

、

盐，五香粉，味精适量

、

食用油适量

、

芹菜 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加鸡蛋，加水（一点点加）慢慢揉至面团。揉好后，拉布防干，饧20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
莲藕去皮切丁、芹菜切碎，挤水备用
步骤3/6 点击查看大图
切姜葱末与馅儿和切好的芹菜、藕放一起加盐，五香粉，味精，食用油顺方向搅拌均成馅儿
步骤4/6 点击查看大图
面饧好后揉条切剂擀皮
步骤5/6 点击查看大图
包自己喜欢的形状
最后一步点击查看大图
锅里水开下饺子，大火煮五分钟，点凉水再开再点如此三次，饺子漂起来即可盛盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

换个做法

莲藕饺子的其他做法

莲藕饺子的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

莲藕饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许