葱辣带鱼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
带鱼
600g
、
香葱
100g
、
花椒
适量
、
干辣椒
适量
、
大蒜
适量
、
生姜
适量
、
黄酒
两勺
、
盐
适量
、
白糖
一点点
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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带鱼洗干净,然后用油炸成金黄色
-
步骤2/5
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香葱切段,生姜大蒜切末,稍微切大点
-
步骤3/5
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在准备干辣椒跟花椒
-
步骤4/5
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锅里倒油,干辣椒花椒先油里炸出香味,在放大蒜生姜一点生抽,然后放入带鱼,加入调味料,黄酒,盐,快好时候加葱出锅放适量味精白糖
-
最后一步
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超级下饭,根本停不下来。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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