红酒雪梨
红酒雪梨一款清火润喉,滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉功效,非常适合秋冬天吃。梨色红亮酒香爽脆,有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。
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步骤1/7
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梨洗净削皮
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步骤2/7
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削好皮的梨用刀从中间切两半
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步骤3/7
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用蜜瓜勺去核
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步骤4/7
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红酒倒入锅中加冰糖放入去核的雪梨盖上锅盖1300w烧开转800w小火
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步骤5/7
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煮的过程翻搅让雪梨都能浸泡到红酒,约30分钟~40分钟左右关火捞出放入腌泡盒中浸泡4-6小时(可放冰箱口感更佳)
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步骤6/7
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用熟食刀切5cm厚片摆盘淋上少许蜂蜜,是餐桌上一道亮丽的保健甜品
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最后一步
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一次可多做些,存放在密封保鲜盒中放入冰箱保鲜存放,现吃现切。
自己在家做无任何添加剂哦,不加水,不加色素,不加玫瑰茄上色,不切片浸泡......
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-25
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