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醋泡黑豆

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会吃惠做

中医讲五色、五味，“黑”入肾，“酸”入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。
营养分析 查看详情

42克
103克
213克

1189
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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10分左右   |   切墩(初级)
黑豆 250g
、
米醋 600g
、
冰糖 100g
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-25

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