鸡蛋炒蒜黄
儿子非常喜欢的一道菜,也是我这厨房菜鸟滴拿手菜
-
步骤1/10
点击查看大图
一把蒜黄,切根,我习惯切根,不用摘,直接就可以喜
-
步骤2/10
点击查看大图
蒜黄切段,四厘米左右,太长孩子不好嚼
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋打出末,这样鸡蛋软嫩
-
步骤4/10
点击查看大图
葱花,姜丝备用
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅凉油,
-
步骤6/10
点击查看大图
油锅不要太热放入鸡蛋,鸡蛋成型后出锅备用
-
步骤7/10
点击查看大图
用炒鸡蛋剩下的油直接爆炒葱花
-
步骤8/10
点击查看大图
放蒜黄,然后加酱油,炒匀,放盐,在炒匀
-
步骤9/10
点击查看大图
加鸡蛋,炒匀,因为蒜黄出汤所以不用加水,炒一会出锅就可以了,蒜黄容易熟,不用炒太久
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!
我是先放酱油和盐,后放鸡蛋,这样鸡蛋不会老也不会太咸,不炒菜从不用味精鸡精一类的,吃了对孩子不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
鸡蛋炒蒜黄的其他做法
鸡蛋炒蒜黄的相关分类
鸡蛋炒蒜黄的相关推荐
-
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30664277人看过 -
糖醋豆腐
6339269人看过 -
豆豉蒸鸡翅│营养又健康
14123299人看过 -
土豆油焖鸡 | 酸辣开胃
4984294人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24235426人看过 -
土豆炖牛肉
16166021人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91028326人看过 -
凉拌菠菜
8564208人看过 -
日食记 | 黑椒鸡腿饭
13674918人看过 -
香菇炒肉片
7477315人看过 -
炖排骨
391288人看过 -
番茄炒花菜
2737029人看过