{午后甜点}少糖版榴莲千层蛋糕
千层蛋糕软糯香甜女生最爱!还不会做?没关系,超级简单,动手开始吧! 野菜营养师减脂营养定制v freejesus
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡蛋打入盆内,加入白砂糖,打蛋器打散
-
步骤2/11
点击查看大图
加入鲜牛奶,低筋面粉过筛加入,用打蛋器搅拌至无颗粒
-
步骤3/11
点击查看大图
黄油隔水溶化,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌完成的面糊过筛至无颗粒,放入冷藏30分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
准备一只平底锅(我用16寸 大家可以一个人需求选择),冷藏后的面糊搅拌均匀,摊面饼。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅底抹黄油(便于揭下)用一支略大的汤勺一边加入面糊一边转锅,使面糊快速均匀摊平,注意使用小火,至面饼鼓大泡则取出,晾凉备用
-
步骤7/11
点击查看大图
榴莲果肉取若干,我用的是苏丹王D24,口感奶味甜味重,大家依自己口味选择
-
步骤8/11
点击查看大图
淡奶油打发至可挂尖勾(七成)
-
步骤9/11
点击查看大图
铺一层面饼,抹薄薄一层奶油(涂抹均匀,面饼边缘留出5mm空余),加一层榴莲,盖一层面饼,再涂抹奶油,依此类推
-
步骤10/11
点击查看大图
层数的多少依喜好而定,直到最后一张面饼盖上,榴莲千层就完成了!
-
最后一步
点击查看大图
最后用小刀从中间往两边切开(可以切得比较好看),就可以享用啦!weibo 花茶野人
淡奶油我用的金钻,学甜品时老师推荐的,这个品牌的奶油无反式脂肪,口感清爽,一直用它!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
榴莲千层蛋糕的其他做法
-
榴莲千层蛋糕——唇齿留香#网红美食我来做#
-
榴莲千层蛋糕(手绘涂鸦)
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#榴莲千层蛋糕
-
烘培小白的完美榴莲千层蛋糕实验报告-超详细步骤哟
-
榴莲千层蛋糕
-
榴莲千层蛋糕【金莲飘香】
榴莲千层蛋糕的相关分类
榴莲千层蛋糕的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6089705人看过 -
番茄焖饭
379659人看过 -
连载【爱情甜品1:舒芙蕾】爱的奢侈炫耀
6041629人看过 -
绿舌头
102075人看过 -
这样做出来的卤肉饭酱香浓郁、软烂入味,肉食爱好者不要错过哟。
123066人看过 -
日式舒芙蕾厚松饼
8404518人看过 -
QQ糖布丁
204409人看过 -
西红柿鸡蛋面
101016人看过 -
#一蔬一饭皆告白#纸杯蛋糕
318087人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2474164人看过 -
荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱
353213人看过 -
这是什么神仙粥❓咸蛋黄皮蛋瘦肉粥
4025659人看过