蒜苔拌杏鲍菇
既简单又好吃的一道菜:蒜苔焯水后用冰水浸泡,浸泡后没有了蒜苔的辣味,只留下了甜味,吃起来脆脆的,而杏鲍菇过油之后颜色金黄,吃起来qq的,这样的口感结合在一起会是什么感觉呢?你不想试一下吗?
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好的食材洗净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
蒜苔用水焯熟
-
步骤3/11
点击查看大图
重点在这里啦,焯好的蒜苔放冰水里浸泡一下
-
步骤4/11
点击查看大图
拿一根蒜苔用牙签从中间划开,分成四条
-
步骤5/11
点击查看大图
划开全部蒜苔
-
步骤6/11
点击查看大图
切段
-
步骤7/11
点击查看大图
杏鲍菇切成和蒜苔一样长的丝,不要切的太细
-
步骤8/11
点击查看大图
锅里烧油将金针菇炸成金黄色
-
步骤9/11
点击查看大图
扎好的杏鲍菇放在蒜苔上,在边上放入盐,花椒,少许蒜,十三香
-
步骤10/11
点击查看大图
锅里烧油,油热后泼在调料上加入鸡汁拌匀就好啦
-
最后一步
点击查看大图
好吃哦
蒜苔炒熟后要用冰水浸泡,没有冰块的话,可以提前在冰箱放入凉水备用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
蒜苔拌杏鲍菇的相关分类
蒜苔拌杏鲍菇的相关推荐
-
八寸戚风
16676人看过 -
糖炒栗子(史上最简单平底锅版)#厉害了我的零食#
1578611人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐抹茶慕斯蛋糕⭐
142961人看过 -
#米饭最强CP#腊肉炒笋
213842人看过 -
酸奶慕斯
32442人看过 -
八寸戚风#豆果六周年生日快乐#
40747人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#秋天就要吃糖烤栗子
181846人看过 -
酸奶幕斯
138453人看过 -
小熊酸奶慕斯
159212人看过 -
烤栗子
1825165人看过 -
巧克力淋面蛋糕
240834人看过 -
樱花酸奶慕斯(6寸)
23517人看过