小熊酸奶慕斯
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步骤1/18
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称量好材料
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步骤2/18
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碗里倒入酸奶和40克糖
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步骤3/18
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拌匀
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步骤4/18
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吉利丁提前用冰水泡软,坐热水融化
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步骤5/18
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倒入酸奶糊中
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步骤6/18
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搅拌均匀
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步骤7/18
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模具用保鲜膜包裹盖上低托
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步骤8/18
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淡奶油加入20克糖粉
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步骤9/18
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打至出现纹路即可
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步骤10/18
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酸奶糊和淡奶油混合
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步骤11/18
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混合后的状态非常细腻有流动性
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步骤12/18
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倒入模具中
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步骤13/18
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盖上盖子放入冰箱冷藏4小时左右
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步骤14/18
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完美脱模
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步骤15/18
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侧面看看
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步骤16/18
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切开光滑细腻
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步骤17/18
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来一块
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最后一步
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这个夏天来这一口 爽了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-14 · 广东
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