深夜来一发～自制酸奶，专治宅懒馋
n月前一拍脑袋搞了个酸奶机，一用上就一发不可收拾～
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步骤1/6
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准备一大盒OLDENBURGER脱脂牛奶，一丢丢超市买的酸奶
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步骤2/6
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酸奶倒一丢丢到小碗里
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步骤3/6
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加牛奶混合
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步骤4/6
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将一丢丢酸奶与牛奶搅拌均匀 、我搅～
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步骤5/6
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倒入剩余牛奶
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最后一步
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最后把锅放入酸奶机就好了、等十到十二个小时，一大锅高能酸奶即将出炉…
一般袋装酵母不太容易完全溶解于牛奶，而且冷冻保质期太短，时间长了难免变质。这里代替酵母的是超市买的酸奶一丢丢，里面的乳酸菌足够发酵一大锅酸奶！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-23
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