【留学生版】西冷(sirloin)牛排
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开始健身减肥了,食疗先从牛排开始(≧∇≦)
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛排用刀背拍几分钟,拍断筋络口感会比较嫩。然后用盐榄一下,放旁边备用。
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步骤2/7
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材料准备!材料准备!
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步骤3/7
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少量橄榄油下锅,加一点儿黄油,把彩椒放入锅中大火开始煎,期间放盐和碾碎的胡椒(我用的是rainbow paper) 。有皮的那面先煎7分钟左右,然后用筷子把所有彩椒翻到内侧,再煎5分钟直到彩椒变软为止,煎好后盛出待用。
步骤4/7
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发布于 2015-01-22
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