炸小鸡排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡胸肉剁碎 放入碗里 倒入一勺料酒 盐淀粉腌制十分钟
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步骤2/3
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腌制好打进一个鸡蛋 搅拌至粘稠
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最后一步
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取一勺调好的鸡胸肉 按扁 蘸上面包糠 放在盘子里 然后放入冰箱冻十分钟 也可不冻直接放入锅中炸
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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