腐乳汁牛肉
浏览 24.1万 · 收藏 1.1万 · 学做 17
将做法保存到手机
海外留学最想念的便是家的味道,每每回国都会将行李装的满满的,其中必少不了腐乳。尤其怀念小时候那种大块的,方方正正浸在一小碗深玫红色腐乳汁里的那种玫瑰腐乳,用筷子轻轻沾一点,腐乳咸中带着豆香和甜蜜,还有一股玫瑰香夹杂在其中,回味悠长,使人产生一种细挑慢品的愉悦感。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备原料,小碗里放入玫瑰腐乳连同腐乳汁,适量清水搅拌均匀
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉泡去血水,洗净切块,入沸水氽至变色,捞出沥干水分,牛肉汤撇去浮沫留用
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅倒油烧热,下八角,桂皮,香叶炒香
-
步骤4/5
点击查看大图
放入牛肉块,白糖,调好的腐乳汁炒匀,倒入方才的牛肉汤,小火慢炖30分钟
-
最后一步
点击查看大图
转大火收汁撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
换个做法
腐乳汁牛肉的其他做法
腐乳汁牛肉的相关分类
腐乳汁牛肉的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#家常烤鸡
2075053人看过 -
梅花肉怎么吃之香煎和蜜汁
25878人看过 -
5分钟减脂菜|腐乳菠菜
161010人看过 -
凉拌茄子
21195936人看过 -
南乳汁墨鱼大㸆
348597人看过 -
红烧土豆牛腩
12164640人看过 -
麻辣排骨
34531人看过 -
萝卜牛白腩汤
47928人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
721990人看过 -
家常西红柿烧茄子
944211人看过 -
南乳五花肉
39071人看过 -
润肺止咳靓汤
28653人看过