咖喱黄金蟹
依然是来自浩润恒远微店的黄金蟹 沉甸甸的一只 非常符合肉食联盟人士的要求,肉肥黄满~用咖喱和椰浆炖一下 绝对的下饭菜~
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步骤1/9
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黄金蟹取出化冻 肉食主义人士对此蟹非常满意,这个体积的螃蟹吃着才过瘾洋葱 土豆胡萝卜切块姜切片备用
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步骤2/9
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打开蟹壳 保留上壳完整 将一些零七八碎的部分去除 剩下的切成大块,蟹钳也用刀盖拍裂 方便一会儿食用
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步骤3/9
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锅中放油 将蟹块沾一下淀粉 放入油锅翻炸
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将切块的胡萝卜和土豆放入油锅也炸一下
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锅中留底油 下入洋葱姜片 胡萝卜 土豆翻炒
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再入蟹块 翻炒一下 倒入椰浆
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加入清水 咖喱块 煮十分钟后 收汁即可
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盛盘时别忘了凹一下造型~
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最后一步
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这次的黄金蟹是来自浩润恒远微店的高大上食材包,真的是品质非常好哟,值得一试~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
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