是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
自制肠的做法 点击查看大图

自制肠

浏览 100240 · 收藏 570 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海蓝之心pyr

去年在菜场肉摊做的香肠，老板倒了一包现成的调料，做出来的香肠颜色很怪味道也不香，今年决定自己做
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
夹心肉 5000g
、
白酒 125g
、
盐 125g
、
鸡精 10g
、
五香粉 若干
、
生姜汁(或生姜粉若干) 30g
、
蒜泥 若干
、
老抽 若干
、
白糖 20-30g
烹饪步骤
小贴士

我放的是味好美的大蒜粉和生姜粉，味道臭臭的怪怪的，虽然吃起来还是很好吃，大家还是自己磨生姜汁和蒜泥吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

换个做法

手工香肠的相关分类

腌萝卜 萝卜丸子 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 羊肉汤 更多

手工香肠的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许