温州腊鸡翅
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温州人都爱吃,就是温州人自己做的萨拉咪
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡翅中
4500g
、
美极鲜酱油,料酒,白酒,白糖,九味一,生姜,八角,胡椒粉,辣椒粉,等
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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先吧冷冻的鸡翅用热水清洗干净,再用冷水多冲几次,沥干水份,放到调好的料汁里浸泡半小时,拿出来晒干就可以了。
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步骤2/4
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这是晒一下的照片
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步骤3/4
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晒了一天的照片
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最后一步
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再凉一天就差不多了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
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