牛奶面包卷
牛奶面包卷,餐桌上的又一道主食。我放的糖少,自己可以适当调整。---2015.1.21
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步骤1/9
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用面包机和好面,进行第一次发酵。
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步骤2/9
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取出排气,分为8等份,盖上保鲜膜,静置松弛10-15分钟。
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步骤3/9
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取出一个小剂子,擀成椭圆形。
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步骤4/9
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翻过来,卷起。
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步骤5/9
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依次做好,放入烤盘。
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步骤6/9
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如图,利用烤箱进行二发,底部放盆热水。
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步骤7/9
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二发好以后,刷上蛋液,烤箱180度预热。
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步骤8/9
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烤箱中层,上下火,180度,20分钟左右。
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最后一步
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成品,香香的,美美的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-21
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