虾皮烧冬瓜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
冬瓜去皮切块
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步骤2/3
锅内加水没过冬瓜，大火烧开且持续10分钟
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最后一步
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加入虾皮继续闷五分钟，出锅撒香菜即可。不要放葱或蒜，不要放鸡精或酱油。如果虾皮本身不咸，可以放点盐
小贴士
不要放任何其他调料，会影响冬瓜的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
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