东北炸干果
80后的东北小孩在过年和酒席上都吃过这道美味零食。
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡蛋,糖,熟豆油,温水,面混合在一起和成面团,放在盆里醒半个小时(和面的时候忘拍照了)。面团醒好后,用擀面杖擀成薄的面皮,如图一样。
-
步骤2/5
点击查看大图
用刀切成稍微大一些的菱形,如图,在菱形中间把面皮用刀割一个小口,尖的那端穿过小口,拉一下。
-
步骤3/5
点击查看大图
每个菱形都变成这个样子,就可以下油锅炸了
-
步骤4/5
点击查看大图
油烧开后,逐个放入干果炸,炸成金黄色就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘,香香甜甜,放凉更好吃,当零食吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
东北炸干果的相关分类
东北炸干果的相关推荐
-
自制奶茶
1284765人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
659773人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4171044人看过 -
#餐桌上的春日限定#卧鸡蛋
852070人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#凉拌双色毛肚
184014人看过 -
白菜土豆汤——白菜炖土豆——白菜系列1
26276人看过 -
烤肉拌饭
443440人看过 -
烤箱菜——家常沙丁鱼
36635人看过 -
清炒小油菜
863904人看过 -
皮蛋豆腐
31026964人看过 -
川味毛血旺这样做成型漂亮, 味道鲜美, 制作简单
1877719人看过 -
牛油果牛肉肠焗蛋
79002人看过