全麦核桃饼干
不添加任何油脂的一款饼干哦 材料简单很容易做
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步骤1/8
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首先 当当当~ 全家福亮相(核桃仁半个就够了 我用了一个有点多)
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步骤2/8
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蛋清打至鱼眼状 加入5g白糖 打发
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步骤3/8
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泡沫细腻 再加5g白糖 继续打发
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步骤4/8
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蛋清呈奶油状 加入炼奶和碎核桃仁(越碎越好 方便后面揉面团和切块)搅拌均匀
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步骤5/8
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加入70g全麦面粉 搅拌
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步骤6/8
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揉成面团后 用擀面杖擀成薄片
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步骤7/8
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切块 摆盘(可以用叉子插孔做造型*^ω^*)放入预热好的烤箱中 中层170度20分钟
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最后一步
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出炉~
这款饼干很脆~加了核桃仁 营养又健康^ ^ 我做的量有点少 大家可以把材料的用量都乘以2
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
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